عديم الشوق..!
الإد ـآ أ إ ـر ر ة
تـآريخ آلتـسجيل : 16/06/2010 آلـجنـس : ع ـدد آلـم ـسـآهمـآت : 334 ммş :
| موضوع: كيكة الكريم كراميل الإثنين يوليو 05, 2010 2:46 am | |
| كيكة الكريم كراميل
المقادير
· 3 بيضات
· 3 اكواب حليب
· كوب ونصف سكر
· قليل من الفانيلا
· كوب سكر ( للكراميل)
مقادير الكيك
· بيضتان
· 1 كوب حليب
· كوب ونصف دقيق
· قليل من الفانيلا
· ربع كوب زيت
· 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
· نصف كوب سكر
طريقة التحضير
تخلط مقادير الكريم كاراميل ماعدا سكر الكراميل في الخلاط إلي أن تغلظ .
يذوب السكر حتى يصبح كراميل ثم يصب في قالب الكريم كراميل ويصب فيه الخليط السابق.
يخلط البيض جيدا مع الفانيلا ثم يضاف اليه السكر والزيت ويخلط جيدا .
يضاف الدقيق إلي الخليط ثم البيكنج باودر والحليب تدريجيا ويخلط الجميع .
يصب خليط الكيك فوق الكريم كراميل ويوضع القالب في قالب اكبر به ماء داخل فرن بدرجة حرارة ( 350 ) ( حمام مائي ).
عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريبا تترك خارج الفرن إلي أن تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر .
تقلب الصينية في طبق التقديم ثم تعاد في الثلاجة حتى موعد تقديمها . بالصحة والعافيه على قلوبكم ..
| |
|
كيمو مـشرف
تـآريخ آلتـسجيل : 16/06/2010 آلـعمر : 26 آلـجنـس : ع ـدد آلـم ـسـآهمـآت : 201 ммş :
| موضوع: رد: كيكة الكريم كراميل الإثنين يوليو 05, 2010 9:21 am | |
| مشكوووووووووووووووووور عـ الموضوح الرائع | |
|
عديم الشوق..!
الإد ـآ أ إ ـر ر ة
تـآريخ آلتـسجيل : 16/06/2010 آلـجنـس : ع ـدد آلـم ـسـآهمـآت : 334 ммş :
| موضوع: رد: كيكة الكريم كراميل الإثنين يوليو 05, 2010 5:39 pm | |
| | |
|
ظلام الليل مـشرف
تـآريخ آلتـسجيل : 16/06/2010 آلـجنـس : ع ـدد آلـم ـسـآهمـآت : 122
| موضوع: رد: كيكة الكريم كراميل الثلاثاء يوليو 06, 2010 6:00 pm | |
| مشكور عديم الشوق على الموضوع | |
|
عديم الشوق..!
الإد ـآ أ إ ـر ر ة
تـآريخ آلتـسجيل : 16/06/2010 آلـجنـس : ع ـدد آلـم ـسـآهمـآت : 334 ммş :
| موضوع: رد: كيكة الكريم كراميل الأربعاء يوليو 07, 2010 2:52 am | |
| | |
|
ملك الإح ـسآس Vip
تـآريخ آلتـسجيل : 15/07/2010 آلـجنـس : ع ـدد آلـم ـسـآهمـآت : 181 ммş :
| موضوع: رد: كيكة الكريم كراميل الجمعة يوليو 16, 2010 9:17 pm | |
| | |
|
عديم الشوق..!
الإد ـآ أ إ ـر ر ة
تـآريخ آلتـسجيل : 16/06/2010 آلـجنـس : ع ـدد آلـم ـسـآهمـآت : 334 ммş :
| موضوع: رد: كيكة الكريم كراميل الجمعة يوليو 16, 2010 9:40 pm | |
| | |
|